Фиш бургер в Бургер Кинг — что за рыба под мягкой булочкой и соусом?

Фиш-бургер – одно из самых популярных блюд в меню фаст-фудовой сети «Бургер Кинг». Но что на самом деле находится внутри этого бургера? Ответ на этот вопрос не так прост, как может показаться на первый взгляд.

На самом деле, основной ингредиент фиш-бургера – это рыба. Но какая именно рыба используется для приготовления этого блюда? В меню «Бургер Кинг» указано, что рыба для фиш-бургера – это поллок. Поллок – это рыба семейства тресковых, которая встречается преимущественно в северных морях. Она обладает мягким вкусом и нежной текстурой, что делает ее отличным выбором для фиш-бургера.

Но несмотря на то, что в меню указывается, что используется поллок, некоторые источники утверждают, что на самом деле в фиш-бургере используется каплин – другая рыба из семейства тресковых. Каплин очень похож на поллок и также является вкусным и питательным продуктом. Так что, возможно, различия между поллоком и каплином в фиш-бургере незаметны даже для опытных гурманов.

Что такое фиш-бургер в Бургер Кинг и из чего он сделан?

Изначально фиш-бургер в Бургер Кинге был создан в 1968 году, чтобы удовлетворить потребности клиентов, которые придерживаются мясоедческой диеты или по религиозным убеждениям не употребляют мясо во время Великого поста.

Главным ингредиентом фиш-бургера является рыбная котлета. Обычно используется аляска-поллок – вид рыбы, обитающей в северных морях, богатых дикими рыбными запасами. Эта рыба является ценным источником белка, незаменимых жирных кислот и витаминов.

Приготовление рыбной котлеты начинается с мороженой рыбы, которая затем размораживается и пропускается через специальный процесс обработки, чтобы придать ей сочность и форму. Затем котлета покрывается вкусными травами и специями, чтобы придать ей фирменный вкус Бургер Кинга.

Рыбная котлета дополняется свежими овощами, такими как салат, помидоры и маринованные огурцы, и специальным соусом тар-тар. Все это помещается в мягкую булочку, что создает идеальное сочетание текстур и вкусов.

Фиш-бургер в Бургер Кинге – это не только вкусное блюдо, но и удобный и быстрый вариант питания, который можно заказать на вынос или поесть на месте. Он пользуется популярностью среди людей, которые следят за своим питанием или легкой трапезой.

ИнгредиентыСостав
Рыбная котлетаАляска-поллок, специи
БулочкаПшеничная мука, дрожжи, вода, соль, подсластитель
СалатЗелень салата
ПомидорыСвежие помидоры
ОгурцыМаринованные огурцы
Соус тар-тарМайонез, лук, уксус, каперсы, соленья

О рыбе в фиш-бургере Бургер Кинг

Основным ингредиентом фиш-бургера является атлантический тилапия. Тилапия — это пресноводная рыба, встречающаяся в различных частях мира. В Бургер Кинг для приготовления фиш-бургера используют именно атлантическую тилапию из специальных ферм.

Атлантическая тилапия выделяется своим нежным вкусом и сочной текстурой мяса, что делает ее идеальной для бургеров. Кроме того, она богата полезными веществами, такими как витамин D, кальций и омега-3 жирные кислоты.

Важно отметить, что атлантическая тилапия, используемая в фиш-бургере Бургер Кинг, соответствует высоким стандартам качества и проходит строгий контроль безопасности продукции.

Таким образом, фиш-бургер в Бургер Кинг — это аппетитное блюдо, приготовленное из свежей и высококачественной рыбы — атлантической тилапии, которая порадует вас своим вкусом и питательными свойствами.

Как приготовляют фиш-бургер в Бургер Кинг

Основным ингредиентом фиш-бургера является рыба. Для приготовления используется свежая треска, которая предварительно размораживается и чистится от чешуи и костей. Рыбное филе нарезается на кусочки определенного размера, чтобы они идеально помещались в булочку.

Далее рыбные кусочки обрабатываются в кляре. Кляр – это смесь муки, яиц и специальных приправ. Он придает рыбе хрустящую корочку и добавляет аромат. После обработки в кляре рыба обжаривается в растительном масле до золотистой корочки с обоих сторон.

Время обжаривания рыбы контролируется, чтобы она оказалась сочной и нежной внутри. После обжаривания рыба выкладывается на сетку, чтобы избавиться от лишнего масла.

Для приготовления фиш-бургера также используются другие ингредиенты: булочка, маринованный огурец, лук, сыр, майонез, кетчуп и салат. Булочка разогревается, чтобы она была мягкой и ароматной.

Затем на нижнюю часть булочки наносится майонез, а сверху — листик салата. На листик салата выкладываются рыбный кусочек и маринованный огурец. Затем бургер дополняется нарезанными кольцами лука и ломтиком сыра. В завершении наносится кетчуп и накрывается верхней частью булочки.

Готовый фиш-бургер упаковывается в бумажную обертку и готов для подачи. Он имеет сочный вкус морской рыбы, а также пикантность и свежесть от остальных ингредиентов. Фиш-бургер предлагается по отдельности или в составе меню вместе с напитком и картошкой фри.

Ингредиенты фиш-бургера Бургер Кинг

Фиш-бургер в Бургер Кинг изготавливается из нежной рыбы, панадо, острых соленых огурцов, свежих луковых колец, мягкой булочки с кунжутом и нежнейшего крема-соуса.

Основная составляющая фиш-бургера — это рыба. Вместо традиционного филе из телятины или курицы, фиш-бургер предлагает свежую рыбу, которая придает блюду особый вкус и текстуру. Эта рыба обеспечивает булочке сочность и аромат.

Второй важный ингредиент — панадо. Она служит для обвалки рыбы перед жаркой и придает блюду хрустящую корочку. Панадо создает идеальное сочетание мягкой рыбы и хрустящей текстуры, которая так любима посетителями Бургер Кинг.

Для добавления особых ноток вкуса и аромата, фиш-бургер использует острые соленые огурцы. Эти огурцы прекрасно сбалансированы в соусе и делают блюдо более интересным.

Свежие луковые кольца являются неотъемлемой частью фиш-бургера. Они придают блюду свежий и острый вкус.

Булочка с кунжутом также играет важную роль в составе фиш-бургера. Она обволакивает все ингредиенты и дает блюду завершенный вид.

И, наконец, нежнейший крем-соус добавляет сочности и нежности каждому укусу фиш-бургера. Он сочетается с рыбой и остальными ингредиентами, создавая идеальный баланс вкуса.

Питательная ценность фиш-бургера Бургер Кинг

Фиш-бургер — это сэндвич, состоящий из кусочка рыбы в панировке, салата, соуса тартар, и булочки. Он не только вкусный, но и питательный.

В фиш-бургере содержится белок, который является важным строительным материалом для тканей и мышц организма. Рыба также богата полезными жирными кислотами Омега-3, которые способствуют здоровью сердца и мозга.

Кроме того, фиш-бургер содержит углеводы — источник энергии для организма, а также различные витамины и минералы, необходимые для поддержания здоровья.

Важно отметить, что питательная ценность фиш-бургера может различаться, в зависимости от его размера и состава. Калорийность фиш-бургера также может быть разной. Поэтому, если вы следите за своим рационом и питаетесь здоровой пищей, рекомендуется обращаться к информации о питательной ценности на упаковке или на сайте ресторана Бургер Кинг.

В любом случае, фиш-бургер в Бургер Кинг является вкусным и питательным вариантом, который можно выбрать в меню для разнообразия питания и удовлетворения голода.

Оцените статью