Подсолнечник — одно из самых распространенных сельскохозяйственных культур, которая известна своими маслосодержащими семенами. Однако, чтобы получить богатый урожай качественного сырья, необходимо знать, когда именно следует собирать подсолнечник.
Примечательно, что созревание подсолнечника происходит в несколько этапов, и каждый из них имеет свои особенности, на которые стоит обратить внимание садоводам и фермерам.
Первый признак созревания подсолнечника — массовое опадание лепестков и начало образования семян в центральной части соцветия. Когда около 70-80% лепестков опадает, это говорит о том, что растение находится в начале процесса созревания. В этот момент стоит приступить к отбору подсолнечных семян для дальнейшего использования.
Признаки созревания подсолнечника
Созревание подсолнечника имеет большое значение для получения высокого урожая семян с высоким содержанием масла. Поэтому важно точно определить момент созревания, чтобы получить максимальную урожайность и качество семян.
Основными признаками созревания подсолнечника являются:
- Изменение цвета корзинок: созревшие корзинки подсолнечника приобретают темно-коричневый цвет;
- Высыхание листьев: когда созревание приближается, листья подсолнечника начинают высыхать и желтеть;
- Снижение влажности семян: созревшие семена содержат меньше влаги, что можно проверить при помощи специального прибора — влагомера;
- Слабая прилипчивость: зрелые семена подсолнечника слабо сцепляются между собой, что облегчает их сбор.
Необходимо отметить, что эти признаки характеризуют общую готовность растения, однако конкретный момент созревания может различаться в зависимости от сорта и погодных условий. Поэтому рекомендуется проводить регулярные наблюдения за созреванием подсолнечника.
Визуальные признаки созревания подсолнечника
Сбор урожая подсолнечника важно проводить в нужный момент, когда семена полностью созрели. Для определения готовности семян можно обратить внимание на следующие визуальные признаки:
| Признак | Описание |
|---|---|
| Цвет | Зрелые семена имеют темно-серый или черный цвет, в то время как незрелые семена остаются зелеными. |
| Складка | Зрелые семена образуют выступающую складку вокруг края; незрелые семена не имеют такой складки. |
| Центральная точка | Зрелые семена имеют яркую центральную точку, которая является признаком полной зрелости. |
| Сохранившаяся оболочка | Созревшие семена имеют целую и твёрдую оболочку, а незрелые могут быть мягкими или даже прозрачными. |
| Семечки внутри | После слегка прижатия зрелого семени должна быть видна небольшая часть семечек внутри. |
Учитывая эти визуальные признаки созревания, можно правильно определить время для сбора подсолнечника и получить наиболее качественные семена.
Физические признаки
Общие признаки созревания:
— Засохшая и потемневшая корзинка цветка. Когда цветочная головка становится коричневой и сухой, это говорит о полной зрелости семян внутри.
— Поплывшие семена. Зрелые семена тяжелые и не плавают на поверхности воды, в отличие от незрелых.
— Отсутствие зеленого оттенка. Зрелые семена имеют характерный серо-коричневый цвет без зеленых пятен.
Физические изменения в стебле:
— Стебель становится коричневым и сухим. Зрелый стебель легко ломается и не гнется, в отличие от незрелых стеблей, которые остаются гибкими.
— Усиление физической структуры. Зрелый стебель имеет более твердую и прочную структуру, чем незрелый.
— Отсутствие зеленого оттенка. Зрелые стебли имеют темно-коричневый оттенок, в то время как незрелые остаются зелеными.
Физическое состояние листьев:
— Увядшие и пожелтевшие листья. Зрелые растения имеют отмирающие листья, которые постепенно желтеют и увядают.
— Отсутствие увлажнения от листьев. Зрелые листья теряют влагу и становятся хрупкими на ощупь.
— Снижение количества листьев. Зрелые растения могут потерять часть своих листьев, что является естественным процессом созревания.