Разнообразные и вкусные рецепты с очищенными вареными креветками

Вареные очищенные креветки — это легкое и невероятно вкусное блюдо, которое приготовить будет несложно даже новичку в кулинарии. Креветки — это изысканное лакомство, которое можно использовать как главное блюдо или добавлять в различные салаты, супы и соусы. Обладая нежным вкусом и богатым ароматом, вареные очищенные креветки разнообразят любой стол и порадуют даже самый искушенный вкус.

Если вы задумываетесь о разнообразии ваших блюд и у вас есть пакетик подкреветников в морозилке — вареные креветки станут настоящим спасением! Мясистые и сочные, они являются отличной основой для самых необычных и оригинальных блюд. Наличие витаминов, микроэлементов и низкое содержание калорий делает их популярным продуктом для тех, кто следит за фигурой, и просто для здорового питания.

Если вы решили приготовить вареные очищенные креветки, необходимо определиться с соусом для них. Ориентиром в данном случае может стать ваше личное предпочтение. Тартар, майонезно-чесночный, кисло-сладкий, чили — каждому своё, и именно соус придаст готовому блюду окончательный вкус и аромат. Каждый из соусов, приготовленных на креветочных отварах или креветочном фоне, делает блюдо еще более насыщенным вкусом, а само блюдо использовать для подачи как холодным, так и горячим.

Приготовление вареных очищенных креветок: 8 чудесных идей

1. Креветки с авокадо и лаймом

Смешайте очищенные вареные креветки, нарезанный авокадо, свежий лаймовый сок, нарезанный красный лук и зелень (петрушку или кинзу). Приправьте оливковым маслом, солью и перцем. Подавайте на тосте или в тортилье.

2. Креветки в кокосовой панировке

Обмакните вареные креветки в кокосовую стружку, затем обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки. Подавайте с соусом на основе греческого йогурта, лайма и свежей мяты.

3. Креветки с чесночным соусом

Поджарьте нарезанный чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте вареные креветки и обжарьте их до румяной корочки. Подавайте с тартарным соусом или чесночным соусом.

4. Креветки в остром соусе

Приготовьте острый соус из томатного соуса, чили и специй. Добавьте вареные креветки и тушите их в соусе. Подавайте с рисом или гарниром из овощей.

5. Острые креветки с ананасом

Обжарьте кусочки ананаса и вареные креветки на растительном масле. Приправьте их острым соусом и подавайте с рисом или лапшой.

6. Креветки с овощами на гриле

Приготовьте шампуры из вареных креветок и нарезанных овощей, таких как цукини, перец и лук. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите. Поставьте на гриль и готовьте до готовности. Подавайте с картофельным пюре.

7. Салат с вареными креветками и авокадо

Смешайте очищенные вареные креветки, нарезанный авокадо, свежие огурцы и помидоры, нарезанный красный лук и свежую листовую зелень. Приправьте лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем. Подавайте на листьях салата.

8. Паста с креветками и чесноком

Обжарьте вареные креветки вместе с нарезанным чесноком на оливковом масле. Добавьте отварную пасту и мелко нарезанную зелень (базилик или петрушку). Приправьте оливковым маслом, солью и перцем. Подавайте с тертым пармезаном.

Возьмите на вооружение эти чудесные идеи и разнообразьте ваше меню с помощью вареных очищенных креветок. Наслаждайтесь их изысканным вкусом и впечатлите свою семью и гостей своим мастерством кулинара!

Вареные креветки с чесночным соусом

Для приготовления вареных креветок с чесночным соусом вам понадобятся:

• 500 граммов очищенных креветок;
• 4 зубчика чеснока;
• 3 столовые ложки оливкового масла;
• сок половины лимона;
• соль и перец по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления:

1. Креветки хорошо промойте под проточной водой.
2. Нагрейте воду в кастрюле и доведите ее до кипения. Добавьте щепотку соли.
3. Добавьте креветки в кипящую воду и готовьте их около 3 минут, пока они не станут розовыми. Не перегревайте их, чтобы они не потеряли вкус и мягкость.
4. Готовые креветки выложите на тарелку и дайте им слегка остыть.
5. В отдельной миске смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, соль и перец.
6. Полейте креветки приготовленным соусом и оставьте их на некоторое время, чтобы они пропитались ароматом чеснока и лимона.
7. Подавайте вареные креветки с чесночным соусом на стол. Они идеально подойдут как к гарниру, так и к основному блюду.

Приятного аппетита!

Фаршированные вареные креветки с крем-сыром и беконом

Для приготовления необходимо взять свежие креветки, промыть их и почистить от внешних панцирей. Затем креветки нужно отварить до готовности в подсоленной воде. В это время в миске смешайте крем-сыр и нарезанный на мелкие кубики бекон, обжаренный до хрустящего состояния.

После приготовления начинки, давайте займемся фаршировкой креветок. Насадите на каждую креветку небольшую порцию начинки и аккуратно закрепите ее, чтобы не вытекала во время приготовления. Затем подготовленные фаршированные креветки отправьте в холодильник на 30 минут, чтобы подкоптились и насытились ароматом бекона.

Готовые креветки можно подавать как горячими, так и холодными. Они отлично подходят для коктейльных вечеринок и станут настоящим украшением стола. Подаются с фирменным соусом на основе майонеза, горчицы и свежих трав. Такое блюдо понравится и взрослым, и детям.

Не забудьте попробовать фаршированные вареные креветки с крем-сыром и беконом, и вы будете приятно удивлены их нежным вкусом и прекрасным сочетанием ингредиентов. Это блюдо станет настоящим угощением для вашей семьи и гостей!

Креветки в шафранном бульоне с овощами

Для приготовления этого блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г очищенных креветок;
• 1 л креветочного бульона;
• 1 г шафрана;
• 2 большие морковки;
• 1 большой луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 стебля сельдерея;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления следующий:

1. Нарежьте морковку, лук, чеснок и сельдерей мелкими кубиками.
2. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте овощи до мягкости на среднем огне.
3. Добавьте шафран и перемешайте.
4. Залейте креветочный бульон, посолите и поперчите по вкусу.
5. Доведите до кипения и варите бульон 10-15 минут.
6. Добавьте очищенные креветки и варите их до готовности (около 3-5 минут).

Готовые креветки в шафранном бульоне подавайте горячими. Вы можете украсить блюдо свежими травами или лимонными дольками.

Теперь вы знаете, как приготовить невероятно ароматные и вкусные креветки в шафранном бульоне с овощами. Приятного аппетита!

Вареные креветки под апельсиновым соусом

Для приготовления этого блюда вам понадобятся вареные очищенные креветки, свежий апельсиновый сок, соус соевый, мед и специи.

Сначала вам нужно сварить креветки в подсоленной воде до готовности. Затем оставьте их остывать.

Далее приготовьте апельсиновый соус. В маленькой сковороде смешайте свежий апельсиновый сок, соус соевый, мед и немного специй. Поставьте сковороду на огонь и нагрейте смесь до кипения. Затем уменьшите огонь и варите соус на среднем огне около 5 минут.

Когда соус немного остынет, выложите вареные креветки на тарелку и полейте апельсиновым соусом. Подавайте блюдо с гарниром из свежих овощей или рисом.

Вареные креветки под апельсиновым соусом — это идеальное блюдо для романтического ужина или праздничного стола. Насладитесь нежным сочетанием вкуса креветок и апельсинового соуса!

Креветки вареные в белом вине с травами

Это изысканное блюдо не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и удивит всех гостей своим неповторимым ароматом.

Ингредиенты:

• 500 г очищенных креветок
• 200 мл белого вина
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 3-4 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка свежего базилика, измельченного
• 1 столовая ложка свежего перца, измельченного
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нагрейте оливковое масло в сотейнике на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.

2. Добавьте в сотейник белое вино, базилик, перец, соль и перец по вкусу. Доведите смесь до кипения.

3. Положите вареные очищенные креветки в горячий соус и варите их в течение 2-3 минут, пока они не станут ярко-розовыми.

4. Выложите креветки на тарелку и полейте сверху соусом. Подавайте горячими.

Замечание: для усиления аромата, можно добавить немного свежей лимонной цедры в соус после его приготовления.

Приятного аппетита!

Вареные креветки с авокадо и манго

Вареные креветки отлично сочетаются с авокадо и манго, создавая освежающий и вкусный салат. Это блюдо идеально подходит для летнего вечера или праздничного обеда. Вареные креветки добавляют белки и текстуру, а авокадо и манго придают салату нежность и сладость.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

• 500 грамм креветок, очищенных и отваренных
• 1 большой авокадо, нарезанный кубиками
• 1 среднее манго, нарезанное кубиками
• Сок одного лайма
• Свежий базилик или кинза для украшения
• Соль и перец по вкусу

Варенные креветки можно отварить заранее и охладить их в холодильнике перед приготовлением салата.

Чтобы приготовить салат, смешайте в большой миске креветки, авокадо и манго. Посолите и поперчите по вкусу. Выдавите сок одного лайма на салат и аккуратно перемешайте.

Выложите салат на тарелки и украсьте свежим базиликом или кинзой. Подавайте немедленно, чтобы сохранить свежий вкус и текстуру креветок и фруктов.

Вареные креветки с авокадо и манго — это прекрасное блюдо, которое порадует вас своим вкусом и внешним видом. Насладитесь этим свежим и вкусным салатом семьей и друзьями!

Креветки вареные с соусом терияки

Для приготовления необходимо:

1. 500 грамм креветок
2. 100 миллилитров соуса терияки
3. Вода для варки
4. Соль по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Очистите креветки от панциря, оставив хвосты. Срезайте щупальца и ножки.
2. В большой кастрюле закипятите воду и добавьте соль.
3. Погрузите креветки в кипящую воду и варите 2-3 минуты, пока они не станут розовыми.
4. Креветки готовы! Откиньте их на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
5. Во время остывания креветок подготовьте соус терияки. Просто смешайте соус терияки с креветками и оставьте на 10-15 минут, чтобы они пропитались ароматом и вкусом соуса.
6. Подавайте креветки вареные с соусом терияки горячими либо охлажденными — на ваше усмотрение. В любом случае, это блюдо будет вкусным и ароматным!

Креветки вареные с соусом терияки — отличный выбор для тех, кто любит морепродукты и восточную кухню. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт у себя дома и порадуйте своих близких и гостей!

Фасоль с вареными креветками и чесноком

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 300 г вареной фасоли;

— 250 г креветок;

— 3-4 зубчика чеснока;

— 2 столовые ложки оливкового масла;

— соль и перец по вкусу;

— свежая зелень для украшения.

Фасоль нужно заранее отварить до готовности. Креветки тщательно очистить и обдать кипятком.

Далее нужно разогреть сковороду, добавить оливковое масло и обжарить на нем мелко нарезанный чеснок до появления аромата, но не давать ему пригореть. Затем добавить креветки и обжаривать их на среднем огне до готовности.

После того, как креветки станут румяными, добавьте в сковороду отваренную фасоль и все тщательно перемешайте. Накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо еще около 5-7 минут на небольшом огне.

Готовую фасоль с вареными креветками и чесноком разложите по тарелкам и посыпьте свежей зеленью. Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом этого нежного и ароматного блюда.

Приятного аппетита!