Вкуснейшие рецепты блюд с макаронами и свининой — удовольствие для всей семьи!

Макароны и свинина — это идеальное сочетание для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое, сытное и вкусное. Мало того, что эти продукты всегда есть в холодильнике у большинства людей, так еще и рецептов с их использованием существует множество.

Хотите приготовить что-то простое, но при этом оригинальное? Попробуйте своими руками приготовить пикантные свиные шейки с макаронами. Для этого вам понадобятся свиные шейки, макароны, лук, чеснок и специи. Пошаговый рецепт приготовления такого блюда дополнит вашу кулинарную коллекцию новым интересным рецептом.

Если хочется чего-то более классического, то можно приготовить макароны по-флотски с свининой. Это вкусное и сытное блюдо, которое обязательно понравится всей семье. Приготовить его очень просто: вам понадобятся макароны, свинина, лук, морковь и томатная паста. После нескольких простых шагов у вас будет настоящее гастрономическое изыскание!

Лучшие рецепты блюд с макаронами и свининой

1. Паста с свиным филе и грибами.

Ингредиенты:

  • 200 г свиного филе;
  • 200 г шампиньонов;
  • 200 г фарфалле (бантики) или любые другие макароны;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • укроп или петрушка для подачи.

Приготовление:

Пошинкуйте свиное филе и грибы. Обжарьте их на оливковом масле в глубокой сковороде. Добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу. В это время, отварите макароны до готовности. Откиньте на дуршлаг и добавьте к грибам и свинине. Перемешайте и подавайте, посыпав зеленью на выбор.

2. Жареные макароны с свиной отбивной.

Ингредиенты:

  • 4 свиных отбивных;
  • 300 г спагетти или других длинных макарон;
  • 3 яйца;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • соль и перец по вкусу;
  • 3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление:

Отварите макароны до состояния аль-денте, затем откиньте на сито и дайте стечь воде. Свинью отбивную нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до готовности. В отдельной посуде взбейте яйца, добавьте натертый твёрдый сыр, соль и перец по вкусу. Добавьте отварные макароны, перемешайте, чтобы сыр растаял. Затем добавьте обжаренную свинину, снова перемешайте и подавайте к столу.

3. Паста с охотничьими колбасками и свиной вырезкой.

Ингредиенты:

  • 200 г свиной вырезки;
  • 200 г охотничьих колбасок;
  • 200 г фарфалле или других любых макарон;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки помидорного соуса;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • укроп для подачи.

Приготовление:

Нарежьте свиную вырезку и охотничьи колбаски на кусочки. Обжарьте их в растительном масле до золотистой корочки. Добавьте мелко нарезанный лук и тушите ещё несколько минут. В это время, отварите макароны до готовности. Откиньте на сито и добавьте к мясу и луку. Добавьте помидорный соус, соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте ещё несколько минут до полного прогрева блюда. Подавайте со свежим укропом сверху.

Попробуйте эти рецепты и насладитесь неповторимым сочетанием макарон и свинины!

Макароны с свининой по-итальянски

Для приготовления этого блюда вам понадобится следующие ингредиенты:

  • Макароны – 300 г
  • Свинина – 300 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Помидоры – 2 шт
  • Томатная паста – 2 столовые ложки
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки
  • Соль, перец, базилик – по вкусу

Шаги по приготовлению:

  1. Нагрейте оливковое масло в глубокой сковороде и обжарьте на нем мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте мелко нарезанную свинину в сковороду и жарьте до готовности, периодически помешивая.
  3. Добавьте в сковороду измельченный чеснок, нарезанные помидоры, томатную пасту, соль, перец и базилик. Тушите все вместе около 10 минут на среднем огне.
  4. Отварите макароны до готовности в кипящей подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и добавьте к остальным ингредиентам в сковороду. Перемешайте.
  5. Тушите все вместе еще несколько минут, чтобы макароны пропитались соусом и ароматом свинины.
  6. Подавайте горячими и посыпьте сверху свежим базиликом.

Приятного аппетита!

Запеченные макароны с свининой и сыром

Ингредиенты:

  • 300 г макаронных изделий
  • 300 г свинины
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 г сыра
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Макароны сварить до готовности в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.
  2. Свинину нарезать кусочками, лук мелко нашинковать, чеснок измельчить.
  3. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить свинину вместе с луком до золотистости.
  4. Добавить чеснок, обжарить еще 1-2 минуты.
  5. Посолить, поперчить по вкусу.
  6. Смешать сваренные макароны с обжаренной свининой и перемешать.
  7. Выложить получившуюся смесь в форму для запекания.
  8. Сверху посыпать тертым сыром.
  9. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до образования золотистой корочки на верху.
  10. Подавать горячим.

Приятного аппетита!

Свиные равиоли с макаронами

Для приготовления свиных равиоли с макаронами вам потребуются следующие ингредиенты:

  1. Свинина – 300 г.
  2. Макароны – 200 г.
  3. Лук – 1 шт.
  4. Чеснок – 2 зубчика.
  5. Специи (соль, перец, тимьян) – по вкусу.
  6. Сливки – 100 мл.
  7. Пармезан – 50 г.

Шаг 1: Приготовьте начинку для равиоли. Свинину и лук мелко нарежьте. Обжарьте лук на сливочном масле до золотистого цвета. Добавьте свинину и обжаривайте, помешивая, до готовности. Посолите, поперчите, добавьте тимьян.

Шаг 2: Варите макароны по инструкции на упаковке до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

Шаг 3: Приготовьте соус. Для этого в ковшике смешайте сливки и тертый пармезан. Нагрейте на слабом огне до того момента, пока сыр полностью не растворится и соус не загустеет.

Шаг 4: Сложите начинку на половинки макарон, застегните их и сложите в кипящую подсоленную воду. Варите равиоли до готовности. Затем аккуратно выложите их на тарелку.

Шаг 5: Украсьте свиные равиоли соусом и подайте к столу. Приятного аппетита!

Свиные равиоли с макаронами – это блюдо, которое можно приготовить как для семейного ужина, так и для торжественного ужина в компании друзей. Попробуйте его приготовить и вы не пожалеете!

Макароны с свининой в сливочном соусе

Для приготовления макарон с свининой в сливочном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г свинины;
  • 300 г макарон;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 200 мл сливок;
  • 50 г сливочного масла;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Как приготовить макароны с свининой в сливочном соусе:

  1. Сначала необходимо нарезать свинину на небольшие кусочки.
  2. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
  3. На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте свинину и жарьте до готовности.
  5. Отдельно сварите макароны до состояния аль денте.
  6. В отдельной кастрюле смешайте сливки со специями и поставьте на огонь. Нагревайте до состояния кипения, затем уменьшите огонь и варите еще 1-2 минуты.
  7. Добавьте свинину к сливкам и варите еще 2-3 минуты, чтобы мясо пропиталось соусом.
  8. Слейте воду с макарон и добавьте их в сковороду к свинине и соусу. Тщательно перемешайте.
  9. Подавайте горячие макароны с свининой в сливочном соусе, посыпанные свежими зеленью.

Приятного аппетита!

Жареные макароны с свининой и овощами

Чтобы приготовить такое блюдо, вам потребуются следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Свинина300 г
Макароны200 г
Лук1 шт.
Морковь1 шт.
Перец болгарский1 шт.
Чеснок2 зубчика
Соус соевый2 ст. л.
Масло растительное2 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Для приготовления жареных макарон с свининой и овощами следуйте следующим шагам:

  1. Нарежьте свинину, лук, морковь и болгарский перец мелкими кубиками.
  2. Сварите макароны до готовности в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте на нем свинину до золотистого цвета. Добавьте нарезанный лук, морковь и болгарский перец. Продолжайте жарить до мягкости овощей.
  4. Добавьте в сковороду отваренные макароны, соус соевый, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
  5. Продолжайте жарить макароны с овощами и свининой на среднем огне еще несколько минут до готовности.
  6. При подаче можно посыпать блюдо мелко нарезанным чесноком для аромата.

Теперь ваши жареные макароны с свининой и овощами готовы! Подайте их на стол горячими и наслаждайтесь вкусом этого восхитительного блюда.

Солянка с макаронами и свининой

Ингредиенты:

  • 200 г макаронных изделий
  • 300 г свиной вырезки
  • 1 литр куриного бульона
  • 1 луковица
  • 2 соленых огурца
  • 100 г маринованных шампиньонов
  • 2 помидора
  • 100 г кетчупа
  • 100 г кислых маринованных яблок
  • 100 г кислых маринованных перцев
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Приготовление:

  1. Свинину нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистости.
  2. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до мягкости.
  3. Добавьте огурцы, шампиньоны, помидоры и обжаривайте еще несколько минут.
  4. В кастрюле с курином бульоном добавьте обжаренные ингредиенты, кетчуп, кислые яблоки и перцы.
  5. Варите на медленном огне около 30 минут.
  6. Отварите макароны в отдельной кастрюле до готовности.
  7. Добавьте макароны к солянке и перемешайте.
  8. Подавайте солянку горячей, посыпав сверху зеленью.

Ваша солянка с макаронами и свининой готова. Это вкусное и сытное блюдо идеально для обеда или ужина. Приятного аппетита!

Обжаренные макароны с свининой и грибами

Для приготовления обжаренных макарон с свининой и грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Макароны: 200 г
  • Свинина: 300 г
  • Грибы: 200 г
  • Лук: 1 шт.
  • Чеснок: 3 зубчика
  • Соевый соус: 2 ст.л.
  • Оливковое масло: 2 ст.л.
  • Соль и перец: по вкусу

Шаги приготовления:

  1. 1. Подготовьте все ингредиенты: макароны отварите в подсоленной воде до готовности, свинину и грибы нарежьте кубиками, лук и чеснок мелко порубите.
  2. 2. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанную свинину и обжарьте до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. 3. Добавьте нарезанные грибы, лук и чеснок к свинине на сковороду, продолжайте обжаривать все вместе до мягкости грибов и лука.
  4. 4. Отдельно в глубокой сковороде обжарьте в оливковом масле макароны до золотистого цвета.
  5. 5. Смешайте обжаренные макароны с содержимым сковороды, добавьте соевый соус и тушите все вместе на слабом огне 2-3 минуты.
  6. 6. При подаче на стол можно посыпать блюдо свежими зеленью и нарезанным луком для дополнительной ароматности.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные и аппетитные обжаренные макароны с свининой и грибами. Приятного аппетита!

Макароны с свининой и соусом болоньезе

Ингредиенты:

  • Макароны: 300 г
  • Свинина: 300 г
  • Лук: 1 шт
  • Морковь: 1 шт
  • Сельдерей: 1 стебель
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Консервированные томаты: 400 г
  • Томатная паста: 2 ст. л.
  • Сахар: 1 ч. л.
  • Сливочное масло: 2 ст. л.
  • Соль: по вкусу
  • Перец: по вкусу

Приготовление:

  1. Шаг 1: Приготовление соуса болоньезе
  2. На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте мелко нарезанный лук, морковь и сельдерей до мягкости. Добавьте измельченный чеснок и свинину, продолжайте готовить до готовности мяса.

    Добавьте консервированные томаты и томатную пасту, тщательно перемешайте и готовьте еще 5-7 минут на среднем огне. После добавьте сахар, соль и перец по вкусу.

  3. Шаг 2: Приготовление макарон
  4. В большом кастрюльном горшке поставьте на огонь воду и доведите до кипения. Добавьте соль и макароны, варите согласно инструкции на упаковке до готовности.

  5. Шаг 3: Соединение макарон и соуса
  6. Откиньте воду, а затем добавьте готовые макароны к соусу болоньезе. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы соус равномерно покрыл макароны.

    Подавайте горячим и наслаждайтесь этим вкусным блюдом!

Приятного аппетита!

Макароны с жареным свининым боком и соусом песто

Ингредиенты:

  • 250 г макарон
  • 200 г свининого бока
  • 2 столовые ложки соуса песто
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

Инструкции:

  1. Свинину нарежьте тонкими ломтиками, посолите и поперчите.
  2. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой сварите макароны до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
  3. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте свинину и жарьте до золотистого цвета и хрустящей корочки.
  4. Добавьте соус песто к свинине и перемешайте.
  5. Добавьте отваренные макароны в сковороду со свининой и соусом. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  6. Подавайте горячими с дольками свежего помидора и посыпьте сверху тертым сыром.

Приятного аппетита!

Оцените статью